O ppane bbuono - Associazione culturale Salerno | Adorea

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ATTIVITA' > Incontri > 2016

O ppane bbuono

Sabato 29 ottobre, ore 17.00
Via Tasso 5, Salerno



Care amiche e cari amici,
abbiamo preparato  per  voi così vicini ad ADOREA uno speciale e "appetitoso"  appuntamento per il 29 ottobre, sabato, alle ore 17,00, nel giardino di casa Altieri , in via Tasso n. 5 a Salerno.
Si parlerà del pane e della sua importanza nella dieta quotidiana, per adulti e soprattutto per bambini,del posto centrale che esso ha nella dieta mediterranea e nella piramide alimentare.
Ha proposto il tema il nostro socio Giovanni Russomando, che ci mostrerà in un video l' arte della   lavorazione del pane con il lievito madre, e ci parleranno delle virtù nutrizionali dell'alimento principe della nostra tavola la prof.ssa Rosa Morea e il dott. Giuseppe Lauriello, con le acute riflessioni sulle tradizioni alimentari e sulla convivialità che esse favoriscono del prof. Alberto Mirabella e del Prof. Massimo Dal Forno.
Con un finale di degustazione per " verificare " quanto sarà detto....
Un caro saluto in attesa di incontrarvi.
Bernardo Altieri e Mariapina Giudice


INVITO





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